Home » » Món heo tộc quay lạ mắt

Món heo tộc quay lạ mắt

Written By Gia Lương on Thứ Hai, 18 tháng 11, 2013 | 20:26

Tại Lương Gia chúng tôi chọn ra phần thịt ngon nhất của con heo tộc để làm món quay cho khách hàng thưởng thức,Thịt ngon nhất là phần giữa cổ và vai tức là ở gáy và phần chân giò vì nơi đó nạc và mỡ hòa vào nhau nên ăn không bị khô mà cũng không bị ngấy. Thịt bụng thì nhiều mỡ ăn ngấy. Thịt thăn là thịt nạc nên dễ khô nếu không nướng khéo. 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét