Home » » Heo tộc nướng giả chồn

Heo tộc nướng giả chồn

Written By Gia Lương on Thứ Ba, 19 tháng 11, 2013 | 19:13

Món nướng (thông dụng nhất là nướng giả chồn): Thịt được chọn nguyên miếng ba chỉ, ướp thịt với củ riềng, mắm tôm, sả, cơm mẻ, nghệ tươi, kẹp vào vỉ cho phần da căng ra rồi nướng trên than củi đến khi da vàng đều và giòn.